噴霧干燥機設(shè)備是利用吹入的熱風(fēng)來實現(xiàn)水溶液/懸濁液霧狀后進(jìn)行干燥的。干燥過程中熱風(fēng)由塔口進(jìn)入干燥塔內(nèi)，完成干燥工作后的廢氣由引風(fēng)機排空。
噴霧干燥設(shè)備在工作的過程中，熱風(fēng)進(jìn)入塔內(nèi)時的熱風(fēng)溫度與排風(fēng)溫度的控制是很重要的，它決定著產(chǎn)品的質(zhì)量以及干燥松密度等，因此需要嚴(yán)格控制。
1.噴霧干燥設(shè)備作業(yè)中，排風(fēng)溫度與產(chǎn)品的水分含量有關(guān)，應(yīng)按產(chǎn)品含水量來決定。熱風(fēng)溫度越高熱效率越高，經(jīng)濟效益越好。但是過高的熱風(fēng)溫度會造成產(chǎn)品質(zhì)量變差。
2.噴霧干燥設(shè)備作業(yè)中，熱風(fēng)溫度會影響產(chǎn)品的松密度。高溫?zé)犸L(fēng)有產(chǎn)生低松密度的變化，這是由于熱風(fēng)有干燥作用，使顆粒表面硬化并使殘留濕氣膨脹，而形成了氣球狀中空顆粒。如果要求高的松密度(低比容)，或要求實心顆粒，則設(shè)計時不應(yīng)使用高溫?zé)犸L(fēng)與新形成的霧滴接觸。